A tökök töltelékeként most köleses masszát készítettem.
Hozzávalók:
2 cukkini vagy valamilyen kisebb tök
1 csésze köles
zsemlemorzsa vagy kenyérmorzsa
1 tk só
1 mk pirospaprika
1 fej lilahagyma
szurokfű és/vagy kakukkfű
Elkészítése:
Megmosom...
A meghívottak között vannak a Saul fia című Oscar-díjas magyar film alkotói is: Nemes Jeles László rendező-forgatókönyvíró, Zányi Tamás hangmérnök, Clara Royer forgatókönyvíró, valamint...
Ez év elején jártunk már a történelmi Magyarország legrégibb önkormányzatának tekinthető szepességi lándzsás vitézek földjén: a Magas-Tátra déli lábánál fekvő Bethlenfalva reneszánsz várkastélyának bemutatásakor...
Néprajzkutatóktól tudjuk, hogy az udvarhelyi székelyeknél meg a csángóknál a megszentelt sonka levében főtt húsvéti tojást jelentette, az istensegítsi székelyeknél meg a húsvéti kalácsot....
Mivel többször fényképeztem, ezért sokszor kezembe is vettem az itt látható kis vörösmárvány szobrot, amely a magyar román kori művészet egyik becses figurális emléke....